Programs

Gemeinsam backen wir Pfannkuchen und bereiten einen saisonalen Fruchtquark zu.

Aber wo kommen die Zutaten für unseren Pfannkuchen her? Was muss ich beim Einkauf von Eiern, Mehl und Milch beachten? Wie lagere ich Lebensmittel richtig, damit sie möglichst lange frisch bleiben und welches Obst hat aktuell Saison? Diese Fragen werden wir alle klären und uns im Anschluss die Pfannkuchen schmecken lassen.

Wann gibt es welches Gemüse? Gemüse nach Jahreszeiten

Wann gibt es welches Obst wann welche Kräuter? Erleben, erforschen, begreifen

Die Ernährungspyramide

Wir erleben den Wald mit allen Sinne.

Gemeinsam erarbeiten wir wie sich der Wald selbst verjüngen kann.

Ebenfalls werden die verschiedenen Ausrüstungsgegenstände die zur Bewirtschaftung des Waldes nötig sind besprochen.

Bitte klären Sie alle weiteren Details – wie Thema, Datum, Dauer, Kosten und organisatorische Rahmenbedingungen – direkt nach der ersten Kontaktaufnahme mit dem jeweiligen Akteur bzw. Betrieb. So können individuelle Fragen und Absprachen unmittelbar und passgenau besprochen werden.

Ein Vormittag bei uns auf dem Hühnerhof gliedert sich grob in zweit Teile; im landwirtschaftlichem Teil dreht sich alles rund um die Hühner. Gemeinsam entdecken wir, wie Hühner leben, was sie fressen, welche Besonderheiten sie haben und worin sich die verschiedenen Haltungsformen unterscheiden.

Bei einer kleinen „Chicken-Challenge“ geht es gemeinsam über den Hof: Versteckte Fragen finden, knifflige Aufgaben lösen und dabei spannendes rund um die Hühner und ihre Eier entdecken.

Im zweiten Teil folgen wir dem Ei vom Stall aus bis zur Küche.

Die Schülerinnen und Schüler lernen, wie Eier gelagert werden, woran man ihre Frische erkennt, und welche Informationen Verpackung und Herkunftsstempel verraten.

Auch Themen wie Hygiene, Gewichtsklassen und Haltbarkeit werden gemeinsam entdeckt.

Zum Abschluss wird selbst gekocht: Jedes Kind darf sich ein eigenes Ei zubereiten und natürlich auch probieren.

Inhalte – Grundprogramm

• Besuch des Getreidefeldes mit einer Bäuerin die Pflanze kennen lernen, wo wächst das überhaupt?

• verschiedene Getreidesorten kennenlernen und Körner aus der Ähre zupfen

• Müsli oder Mehl selbst herstellen

• Erntemaschinen entdecken, Probesitzen auf einem echten Traktor

• lerne was ist Vollkornmehl und wie entsteht es – Getreidekorn

• Arbeiten an Stationen Weg des Getreides bis zur Semmel

Lernprogramm auf dem Hof

Im Rahmen dieses Programms besuche ich gemeinsam mit den Schülerinnen und Schülern unseren Milchviehstall.

Zu Beginn erhalten die Kinder altersgerechte Einblicke in die Haltung und das Leben unserer Kühe. Anschließend dürfen sie die Tiere streicheln und mit Heu füttern.

Danach ist eine kurze Pause eingeplant.

Im Anschluss geht es weiter in den Kälberstall. Auch hier vermittle ich zunächst Wissenswertes über die Kälber. Danach dürfen die Schülerinnen und Schüler frisches Futter holen und die Kälber streicheln.

Auf unserem Hof leben außerdem Zwergziegen, die ebenfalls gefüttert werden dürfen.

Zum Abschluss des Programms erwartet die Kinder eine kleine kreative Bastelaktion. Zusätzlich haben sie die Möglichkeit, ins Stroh zu springen und auf einem Traktor Platz zu nehmen.

Das Programm richtet sich an Schülerinnen und Schüler der 1. bis 6. Klasse. Für höhere Klassen passe ich die Inhalte entsprechend an.

Die Abrechnung erfolgt über die FÜAK – Erlebnisbauernhof, sodass für die Klassen keine Kosten entstehen. Die An- und Abfahrt zum Hof ist jedoch nicht über die FÜAK abrechenbar.