Mobile Hühnerhaltung – Die Henne und das Ei

Es beginnt immer gleich: wir spazieren zu einem unserer beiden Mobilställte und begrüßen erstamal die große Hühnerschar. Danach schauen wir gemeinsam genauer hin. Wie viele Hennen leben hier eigentlich? Wie schwer ist so ein Huhn, wie alt wird es, wie viele Eier legt es am Tag, im Monat, im Jahr? Die Kinder dürfen schätzen, und die Ergebnisse überraschen fast immer. Wir schauen uns das Futter an, nehmen die einzelnen Komponenten in die Hand und sprechen darüber, warum ein Huhn genau das braucht und was es den ganzen Tag über tut. Wer mag, darf ein Huhn aus der Hand füttern.

Wir schauen uns im Mobilstall an, wo die Hennen schlafen, wo sie ihre Eier legen, wo sie staubbaden. Dann schauen wir uns auch die Tiere ganz genau an und wer mag, darf ein Huhn auf den Arm nehmen.

Wir besprechen, was das Besondere an der mobilen Hühnerhaltung ist und was sie von den anderen Haltungsformen unterscheidet.

Und wir sprechen darüber, wie unsere Eier zu den Kundinnen und Kunden kommen und was Direktvermarktung bedeutet. Die Kinder merken schnell, dass hinter einem einzigen Ei ziemlich viel steckt.

Am Ende gehen alle mit einem eigenen Ei nach Hause – und mit dem Wissen, wo es herkommt.