Vom Gras zur Milch/Entwicklung Kalb zur Kuh

In ca. 3-4 Schulstunden zeigen wir den Kindern woraus das Futter einer Kuh besteht, wie es angebaut wird, wie sie lebt und wie wir die Milch gewinnen.

Wohin sie zur Weiterverarbeitung kommt und was alles aus ihr hergestellt wird.

Über einen Stationslauf werden die Entwicklungsstadien der Kälber gezeigt.

Die Kinder besuchen die Iglus (der Kälberkindergarten), die Gruppenhaltung im Stall (Kälbervorschule) und den Teenager Stall (Kälberschule). Bis hin zu den Jungrindern, die mit 2 Jahren einen Sommer im Allgäu auf einer Alpe verbringen.

Bis sie dann im darauffolgenden Herbst selbst ein Kälbchen bekommen.

Dieses kann im Abkalbestall mit viel Glück beobachtet werden.